Blog sobre lo que está pasando con BogotaEats: te recomendamos qué leer para que estés informado.
Última actualización: 2023-12-25-14:28:35
Descubriremos tendencias en noticias sobre BogotaEats
Tendencia del contenido: BogotaEats y su crecimiento en el 2023: Eventos, premios y tendencias gastronómicas en la capital colombiana.
BogotaEats, una plataforma reconocida en la escena gastronómica de la capital colombiana, ha tenido un año lleno de novedades y éxitos en el 2023. A través de esta plataforma, los amantes de la comida en Bogotá pueden descubrir los mejores restaurantes, eventos gastronómicos y tendencias culinarias de la ciudad.
A lo largo del año, BogotaEats ha estado presente en diversos eventos que promueven la gastronomía de la región. Uno de ellos fue el festival gastronómico «El Papá de los Asados», organizado por The Gula Group con la curaduría de Alejandro Escallón de @Bogotaeats, María Paula Rodríguez de @Foodinbogota, María Camila Burbano de @Bogotacomidas y Antonio Rodríguez y Daniel Guerrero de @somoslosinsaciables. Este evento reunió a 35 de los mejores restaurantes de asados de Bogotá, brindando a los asistentes la oportunidad de disfrutar de una gran variedad de platos. Los amantes de la carne pudieron deleitarse con diferentes estilos de asados, representando una tendencia en la escena gastronómica actual. (Fuente: Intenz.co)
Consciente del crecimiento y el auge de la gastronomía en Bogotá, BogotaEats decidió dar un paso más y presentar la primera edición de los Premios BogotaEats. Estos premios tienen como objetivo reconocer y homenajear a aquellos restaurantes que han dejado huella en la escena culinaria de la ciudad. En asociación con Coca-Cola, los Premios BogotaEats se llevarán a cabo en agosto, y serán una oportunidad para celebrar el trabajo y las historias de los valientes emprendedores gastronómicos de Bogotá. (Fuente: Sobremesa.com)
Pero no solo los eventos han sido protagonistas en el 2023 para BogotaEats, también se ha dado a conocer algunas tendencias en la escena gastronómica de la ciudad. Los asados y maridajes han cobrado una gran relevancia, convirtiéndose en una experiencia culinaria que va más allá del simple acto de cocinar carne a la parrilla. Festivales y eventos como «El Papá de los Asados» han permitido descubrir diversas técnicas y estilos de asados, tanto locales como internacionales. Además, marcas reconocidas como Club Colombia han sido aliadas en estos eventos, ofreciendo recomendaciones de maridaje para disfrutar aún más de esta tradicional experiencia. (Fuente: Sobremesa.com)
El crecimiento de BogotaEats en el 2023 también se ha reflejado en el ámbito de los pagos digitales. Según un informe de Credibanco, una de las redes líderes en administración de pagos en el país, durante el Día del Padre se registró un crecimiento del 22% en los pagos electrónicos en comparación con el año anterior. Además, las compras con tarjeta de crédito han continuado siendo una modalidad popular entre los colombianos, representando el 54% de la facturación total durante esta celebración. Esto demuestra la relevancia de las transacciones digitales en el sector gastronómico de Bogotá. (Fuente: Noticias y Respuestas)
En resumen, el año 2023 ha sido un período de crecimiento y éxitos para BogotaEats. A través de su plataforma, han estado presentes en eventos gastronómicos destacados, como el festival «El Papá de los Asados», que ha mostrado las tendencias actuales en asados y maridajes. Además, con la primera edición de los Premios BogotaEats, se busca reconocer el talento y el esfuerzo de los emprendedores gastronómicos de la ciudad. Todo esto va de la mano con el crecimiento de los pagos digitales en el sector gastronómico de Bogotá, evidenciado por el aumento en las transacciones electrónicas durante el Día del Padre. Sin duda, BogotaEats sigue consolidándose como una plataforma destacada en la escena culinaria de la capital colombiana.
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